Kurşun yazılı açıklamasında, 22 Nisan’ı, Salamis Harabeleri’nde sakin yaşam yürüyüşü ve yerel köy kahvaltısı etkinliğiyle kutladıklarını belirtti. Umut Kurşun açıklamasında, “Soframızda yerel sebze, meyve ve yerli ürün tercih ederek emisyon ve atık oranını azaltabilir, iklim değişikliğine karşı önlem alabilir, küçük bir farkındalık yaratabiliriz” vurgusunda bulundu. Umut Kurşun, Yeniboğaziçi Çocuk Belediyesi ve cittaslow komitesiyle birlikte çalışacaklarını da belirtti.