Babutsa, Kıbrıs insanının bildiği bir tür kaktüsün dikenli meyvesidir. Babutsa meyvesi iri yumurta büyüklüğünde dikenli bir meyve. Dikenli kabuğunu bıçakla soymanız gerekir. Soyarken de dikenlerden ellerinizi korumanız gerekir. Soyarken meyveyi sol elinizle tutar ve sağ elinizle bıçakla kesip açıp içindeki meyveyi yine sağ elinizle almalısınız ki yanlışlıkla meyveye diken bulaşmasın. Tabii dikenlerinden korunmak için iyice yıkamakta fayda var. Babutsa çekirdekli güzel bir yaz meyvesidir. Güzelliği yanında fazla yenirse genelde kabızlık yaptığından sorun olabilir. Bildiğim kadarıyla1974 yılına kadar Kıbrıs’ta babutsa, en fazla Üçşehitler (Goşşi) köyü, Larnaka kasabası ve Serdarlı köyünde vardı. Kıbrıs’ta sevilen bu meyveye istinaden Kıbrıs’lı üç Türk genci ‘Babutsa’ isimli bir de müzik grubu kurdu. Grup ‘Yanayım yanayım’ şarkısı ile tanındı. Birkaç gün önce, Rum Yönetimi Tarım Dairesi müdürü, güney Kıbrıs’taki babutsalarda bir hastalık görüldüğünü ve bu hast alığın kuzey Kıbrıs’tan güney Kıbrıs’a gittiğini iddia etti. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Tarım Dairesi Müdürü de bir açıklama yaparak Rum müdürü yalanladı. KKTC Tarım Dairesi Müdürü, ‘Dactylopius opuntiae’ olarak adlandırılan zararlıyı kendilerinin çok önceleri tespit ederek ilaçlama yaptıklarını açıkladı. Ve Rum tarafının bu konuda geriden geldiğini ifade etti. Yaz mevsimi geldiğinde çarşı ve marketlerde babutsa meyvesini görürüz. Meraklıları evlerinin yanında bu meyveyi yetiştirirler. Ancak çarşıda Serdarlı’da yetişenleri görürüz. Larnaka’da 1974 öncesi Türk Hastahanesi olarak kullanılan binanın güney kısmında çokca vardı. Şimdilerde kaldı mı bilmiyorum. Üçşehitler (Goşşi)’de de 1974 öncesi dönümlerce babutsa vardı. Şimdilerde güney Kıbrıs’ta kalan Lefkoşa-Larnaka yolu üzerindeki köyde şu an ilaç için bile bırakılmadı. Bir çok köylümün geçim kaynağı idi babutsa. Köfünlerce Lefkoşa’ya götürüp satarlar ve evlerini geçindirirlerdi. Köyün yarım ay çevresi dönümlerce babutsa idi. Kuzey-Güney Kıbrıs arasında geçişler serbest kalıp da köye gittiğimizde bir kök vardı. Bir süre sonra onu da yok ettiler. Rum Tarım Dairesi müdürünün , güneydeki babutsaların hastalanmasından ciddi şekilde kaygılandığı anlaşılıyor. Sayın müdüre sormak lazım ‘Goşşi’deki o güzelim babutsalara ne yaptınız’.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner62

banner66

banner50

banner68

banner40