3‘üncü Kalkanlı Çakisdez Festivali’nin açılışı, Cumhurbaşkanı Vekili Cumhuriyet Meclisi Başkanı Sibel Siber’in de katıldığı törenle yapıldı.<br /> <br /> Kalkanlı Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği ile Kalkanlı Anıt Zeytin Ağaçları Koruma Birliği işbirliğinde, çakisdez kültürünün devamı ve anıt zeytin ağaçları konusunda birlinç yaratmak makasadıyla düzenlenen festival üç gün sürecek.<br /> <br /> Festivalin açılışına Siber’in yanında, bazı milletvekilleri, Güzelyurt Kaymakamı Doğan Bağkur ve diğer bazı yetkililer de katıldı.<br /> <br /> SİBER<br /> <br /> Meclis Başkanı Sibel Siber festivalin açılışında yaptığı konuşmada, çakisdezin Kalkanlı ile özdeşleşitirilerek bir marka haline getirilmesi için çalışılması gerektiğini vurguladı ve festivain organizasyonunda katkı koyan tüm kesimlere teşekkür etti.<br /> <br /> KARAATMACA<br /> <br /> Kuzey Kıbrıs Turkcell Genel Müdürü Aybars Karaatmaca ise, KKTC’de yaptıkları yatırımlarla oluşturduklarını belirttiği katma değerlerin halkla paylaşılmasında festivallerin önemli fırsat olduğunu kaydetti.<br /> <br /> Karaatmaca, Festivalde sergilenen çakisdez gibi gıda ve el işi ürünlerinin pazarlanması için oluşturulan sanal Pazar yeri www.bandabulia.com hakkında da bilgi verdi.<br /> <br /> SEVİM<br /> <br /> Kalkanlı Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Başkanı Muzaffer Sevim, açılışta yaptığı konuşmada, amaçlarının “geçmişten geleceğe köprü kurmak” olduğunu ifade etti.<br /> <br /> KAŞ<br /> <br /> Kalkanlı Anıt Zeytin Ağaçları Koruma Birliği Başkanı Osman Kaş ise, çalışmalarında çakisdezin ve anıt zeytin ağaçlarının Kalkanlı için önemini vurguladı.