Kıralp ailesinin Kıbrıs Türk kültürünü yaşatmak amacıyla faaliyet sürdürdüğü “Melandra Kültür Evi”nde 7 Nisan Pazar günü Herse ve Gullurukya Günü düzenleniyor. Baf kazasına bağlı Melandra (Beşiktepe) köyündeki evlerinin benzerini inşa ederek kültür evine dönüştüren Kıralp ailesi, zaman zaman düzenledikleri etkinliklerle unutulmaya yüz tutmuş yiyeceklerin yeni nesile aktarılmasını amaçlanıyor.
Gazimağusa-Karpaz anayolu Ötüken kavşağı öncesinde yer alan Kıralp Melandra Kültür Evi, saat 10:00’dan itibaren kıbrıs kültürünü yaşamak ve tatmak buluşmak isteyenleri ağırlamaya başlayacak.
Herse ve gullurukyanın yanı sıra etkinlikte bulgur köftesi, zeytinli, hellimli, pilavuna, çörek, köy ekmeği, hellim, nor, kıyma börekleri, pastelli, köfte gibi Kıbrıs’a özgü yemekler de yer alacak.
Editör: TE Bilisim
