3. sınıf öğrencileri, Yiyecek ve İçecek Yönetimi dersinde yangın söndürme
tatbikatı gerçekleştirdiler. Dersin Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. M. Güven Ardahan,
üniversitenin yangın söndürme ekipmanları tedarikçisi PEKUR Ltd. Genel
Müdürü İlkin Kalıbcıoğlu’na teşekkür ederek özelllikle yiyecek ve içecek sektörü
için oldukça önem arzeden ve mutfaklarda olası yangınlarda yangın söndürme
cihazlarının kullanımının gerçekleştirildiği tatbikatın önemini vurguladı.
PEKUR Ltd. Genel Müdürü İlkin Kalıbcıoğlu da tatbikat öncesinde ekibiyle beraber
gerekli tedbirlerin alınmasını takiben öğrencilere yangın söndürme cihazları ile
ilgili temel bilgileri anlattıktan sonra, özellikle mutfaklarda rastlanabilen C SINIFI
Yangınlar ile ilgili bilgilerin yanı sıra bu yangınların söndürülmesinde kullanılan
yangın söndürme cihazlarını ve müdahelede kullanılan cihazlardaki malzemelerle
ilgili bilgi verdi. Tatbikat, tüm öğrencilerin cihazları kullanmasıyla sona erdi
Editör: TE Bilisim
