banner151

"ZİHNİ KORUMAK İÇİN AZ YİYİN"

Az kalorili yiyeceklerle beslenmenin zihni koruyabileceği belirlendi.

01 Haziran 2013 Cumartesi 11:05
Az kalorili yiyeceklerle beslenmenin zihni koruyabileceği belirlendi.

Amerikalı bilim adamlarının fareler üzerinde yaptığı araştırma, "SIRT 1" adı verilen bir enzimin az kalorili beslenmenin yararlı etkileriyle bağlantılı olabileceğini gösterdi.

"The Journal of Neuroscience" dergisinde yayımlanan araştırmada bilim adamları, yaşa bağlı olarak sinir hücrelerinin yapı ve işlevinin bozulmasıyla ilişkili beyin özelliklerini göstermesi için bazı farelerin genlerini değiştirdi. 3 grup fareyi inceleyen bilim adamları, ilk gruptakileri normal şekilde besledi. İkinci gruptakilerin besinlerinin miktarı yüzde 30 azaltıldı. Üçüncü gruptakilere ise normal besinlerinin yanında SIRT 1 enzimini harekete geçiren bir molekül verildi. 3 ay sonra tüm fareler öğrenme ve hafıza testlerine tabi tutuldu.

İkinci gruptakilerin ilk gruptakilerden daha başarılı olduğu görüldü. Araştırmacılar, üçüncü gruptaki farelerin ise ikinci gruptakilerle aynı başarıyı gösterdiğini belirtti.

Az kalorili yiyeceklerle beslenmenin, bilişsel becerinin korunması ve sinir hücrelerinin etkin halde kalmasını sağladığını vurgulayan bilim adamlarından Dr. Li-Huei Tsai, bir sonraki aşamada bu yöntemin (enzimin kullanılması) diğer hayvanlar üzerinde de etkili olup olmadığını, tehlikesinin bulunup bulunmadığını ve etkisinin ne kadar sürdüğünü anlamaya çalışacaklarını kaydetti. 
Son Güncelleme: 01.06.2013 11:06
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.