Cumhuriyetçi Türk Partisi, üreticileri dinlemek, sorunları yerinde tespit edip yeni <br /> politikalar belirlemek üzere başlattığı gezilere Zümrütköy’de bir hellim üretim <br /> atölyesini ziyaret ederek devam etti. “Sokaktayız” adı altında sürdürülen gezilerde <br /> hellimin üretim aşamaları incelenerek, bilgi alındı. Genel Sekreter Tufan Erhürman, <br /> İlçe Başkanı Doğan Şahali, Kadın Örgütü Genel Sekreteri Emine Yüksel ve MYK üyeleri <br /> ile milletvekillerinin katıldığı ziyarette sıkıntılar dinlenerek not edildi. İmalatçılar <br /> tarafından sütün miktarının değil kalitesinin önemli olması gerektiği vurgulanırken <br /> merdiven altı üretimler için devletin denetim görevini yerine getirerek sağlıksız <br /> üretimin önüne geçmesi istendi. <br /> <img src="/images/upload/333(17).jpg" width="600" height="399" alt="" /><br /> <br /> <br /> ERHÜRMAN’DAN KOOPERATİFÇİLİK VURGUSU<br /> CTP Genel Sekreteri Tufan Erhürman, özellikle az sayıda hayvanla küçük ölçekte <br /> üretim yapan üreticilerin kooperatifler altında güçlerini birleştirmelerinin ve <br /> dayanışma içine girmelerinin gerektiğini, bunun hem gıda güvenliğinin sağlanması, <br /> hem kalitenin yakalanması, hem de küçük ve orta boy üreticilerinin piyasadaki <br /> rekabet gücünün artırılması ve dolayısıyla var olmaya devam etmelerinin sağlanması <br /> açısından yaşamsal önemde olduğunu vurguladı.<br /> <br /> <img src="/images/upload/22(8).jpg" width="600" height="399" alt="" /><br /> <br /> KOYUN‐KEÇİ SÜTÜ ÜRETİMİ YETERSİZ, REKABET ZOR<br /> Süt kalitesindeki sıkıntının kalitesiz üretime neden olduğunu vurgulayan hellim <br /> imalatçıları, devlet teşviklerinin tamamen ihracatçılara yönelik olmasını eleştirerek iç <br /> piyasaya üretim yapan firmalara sahip çıkılmadığını belirtti. Koyun‐keçi sütünün <br /> yetersizliğinden dolayı hellim kalitesinin düştüğünü kaydeden üretici, inek sütünün <br /> aşırı miktarda üretildiğini, üretim ile ilgili politika olmaması nedeniyle çoğu zaman <br /> sütün çöpe gittiğini dile getirdi. Piyasanın vadeli ödemelerinin de üreticiyi zora <br /> soktuğu vurgulanırken peyniraltı sularının çevreye zarar vermeyecek şekilde devlet <br /> denetiminde imha edilmesi gerektiği belirtildi. Avrupa standarlarında üretim yapmak <br /> için atılması gereken adımlar olduğu, ihraç edilen süt ürünleri için istatistik çalışması <br /> yapılması gerektiği, ihtiyaç fazlası süt üretiminin önüne geçilmesinin şart olduğu <br /> vurgulandı. Sütün miktarına göre değil kalitesine göre teşvik verilmesi gerektiğini <br /> savunan üretici, rekabet için üretim politikasına ihtiyaç olduğunu dile getirdi.